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FEINES VOM GRILL & AUF DEM BRETTLI

Serviert mit Valle Maggia-Brötli / Gold-Bürli und Senf


Kalbsbratwurst 140g                                                                          CHF        9.50

Cervelat 150g                                                                                   CHF         9.00

«Wiedikerli» Rostbratwurst 80g                                                          CHF         9.00

«Angus» Rindshamburger 200g (Spanien)                                           CHF       18.50

mit Tomate, Salat, Emmentaler Käse und Ketchup

Schweizer Kalbs-Spareribs 350g mit feiner Sauce / Honig                     CHF       25.00

Weisswurst mit Senf                                                                          CHF         8.50

Salametti 80g mit Salzgurke                                                              CHF         9.50

Bergkäse 150g mit Salzgurke                                                             CHF         9.00

Rindstatar                                                                                        CHF        24.50

Schottischer Rauchlachs 250g – ideal zum Teilen                                 CHF        58.00

mit Pumpernickel und Meerrettichmousse                                   

                                                                                   

Alle Grilladen auch als Take Away erhältlich: CHF 2.50 günstiger

  

Bier im Offenausschank

Original «Kölsch»                                                                 20cl       CHF         4.50

Alkoholfreie Getränke

Valser Prickelnd & Still                                                          50cl       CHF         4.50

Coca Cola & Zero                                                                 45cl        CHF        4.50

Rivella rot                                                                           50cl        CHF        4.50

Tonic Water                                                                         20cl        CHF        4.50

Espresso                                                                                           CHF        3.50

Prosecco / Weissweine / Rosé

Prosecco Millesime DOC                                                        10cl       CHF        7.00

Paladin                                                                                75cl       CHF      37.00

Lutry Réserve AOC Lavaux                                                    10cl       CHF        6.00

       J. & M. Dizerens, 2018                                                   70cl       CHF      34.50

      Traubensorte : Chasselas                                                                    

Pinot Grigio DOC Südtirol                                                      10cl       CHF        7.00

      Cantina Colterenzio, 2018                                               75cl       CHF      38.30

      Traubensorte : Pinot Grigio

Mira Luna AOP Provence Rosé                                              10cl         CHF        7.50

      Château Bellini 2018                                                     75cl         CHF      44.50 

      Traubensorten : Cinsault, Syrah

Gespritzter Weisswein                                                         20cl         CHF        7.50

Rotweine 

Rioja La Montesa DOC                                                        10cl         CHF        7.00

      Alvaro Palacios, 2017                                                 37.5cl        CHF       21.80

      Traubensorten : Tempranillo, Garnacha                          75cl         CHF       40.50

Mille 1 DOC Garda Rosso                                                    10cl         CHF        7.50

      Azienda Agricola Pratello, 2017                                     75cl         CHF       43.80

      Traubensorten : Rebo, Corvina, Merlot                         

                                                                                                    

APÉRITIF & SPIRITUOSEN

Aperol Spritz                                                 11 Vol. %      20cl         CHF        9.00

Campari Orange & Soda                                 23 Vol. %        4cl         CHF        9.00

Campari                                                        23 Vol. %       4cl          CHF        7.00

Martini Bianco                                                15 Vol. %       4cl         CHF        7.00

Grappa Barolo                                                45 Vol. %       2cl         CHF        9.00

Grappa Nebbiolo Barrique                               45 Vol. %       2cl         CHF       10.00 

Havana Club Anejo Especial                            40 Vol. %       4cl          CHF        9.00

Appenzeller Gin 27                                         43 Vol. %       4cl         CHF       10.00

Grey Goose Vodka                                         40 Vol. %       4cl          CHF       10.00

Oban 14 Years Single Malt                              43 Vol. %       2cl          CHF       12.00

Zusatzgetränk (Tonic Water, Coca-Cola)                                              CHF         3.00

Corretto Grappa                                                                               CHF         7.00

 


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